酒精能给餐具消毒吗 中疾控：或起不到消毒作用 甚至有害

11月6日消息，据媒体报道，用酒精喷洒全身或家具来消毒，这种做法科学吗？中国疾病预防控制中心研究员张流波对此作出了专业解答。
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张流波指出，酒精作为一种常用消毒剂，具有作用迅速、无残留等优点，因此在家庭中被广泛使用。然而，使用酒精消毒必须遵循科学方法，避免误用带来的风险。

酒精适合用于日常手部消毒，因其起效快、无残留。但需注意，酒精作为脂溶剂，长期频繁使用可能导致皮肤皴裂、脱脂。建议在使用酒精消毒后配合涂抹护手霜，或选用含有护手成分的专用手消毒剂。

张流波特别强调，酒精不能用于空气消毒。小范围喷洒无法实现空气消毒效果，而大范围使用则存在极高的易燃易爆风险，因此绝不建议将酒精用作空气消毒剂。

对于沙发表面等物体的擦拭，也需谨慎。若沙发颜色鲜艳或对酒精敏感，直接擦拭可能导致褪色或材质损伤。建议在处理此类物品时选用其他更安全的消毒方式。

有人提出用酒精消毒餐饮具，认为其“快速、无残留”。张流波明确表示，这种做法并不科学。餐饮具上若存在有机残留物（如蛋白质），酒精会使其凝固，反而影响消毒效果，甚至带来卫生隐患。他建议，餐饮具消毒首选物理方法，如加热煮沸，更为安全有效。