罗永浩直播谈西贝预制菜争议：倡导餐饮透明标注

近日，罗永浩与西贝餐饮之间的预制菜争议持续发酵，引发公众对餐饮行业透明度的广泛讨论。9月12日晚，罗永浩通过多平台直播回应风波，明确表达支持预制菜行业发展但反对信息不透明的立场，呼吁建立更清晰的消费标准。
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直播中，罗永浩展示多家媒体对西贝门店的实地调查资料。画面显示，西贝开放厨房后，其冰箱内存放大量标注"非直接提供消费者"的预制食材，包括保质期18个月的去骨黄花鱼鱼柳、儿童餐牛肉酱等产品。其中，海鲈鱼配料表含三聚磷酸钠、柠檬酸钠等添加剂，虽符合国家规定，但与消费者对"现做"的预期存在明显落差。

价格争议成为直播核心议题。罗永浩以西贝"古法呛面馒头"为例，指出其21元的售价远高于全家便利店1.5元的红糖馒头和路边摊1元的普通馒头。他进一步对比：米其林两星餐厅"鲁上鲁"的胶东酱黑猪肉海参包子售价28元，黑珍珠一钻餐厅大包子16元，强调"西贝可能是预制菜餐厅里定价最高的"。