这种水果是北方人的盲区 营养却相当丰富 现在吃正好
一到夏天,一种特色水果及其茶饮便在网络流行起来。它就是:黄皮!赛车飞艇pk10群
黄皮是一种南方小众水果,很多北方朋友或许会觉得它很陌生,但其实它前几年就已经开始“火”了,并且频频出现在各种饮料中。
那么,黄皮有何独特之处?为什么如此受欢迎?
黄皮是什么水果?
黄皮,果皮为黄色或深黄色,大小接近于圣女果。在南方黄皮还有很多别名,如黄弹子、金弹子等,但总归离不开它的颜色形状。
黄皮和橘子、橙子、柚子以及小金橘都属于芸香科植物,不同的是,黄皮的果皮无法像柑橘一样轻松剥离,内里也并没有数个果肉瓣,而是有点像葡萄一样的果肉组织,果肉中有一个或多个颗粒状的种子。
每年七八月份左右是黄皮大量上市的季节,其味道偏酸,还带有涩味,也正因这如此独特的味道,夏季解暑或者吃完油腻食物用它来解腻,恰到好处。因为浓烈的酸味能刺激人口腔内唾液不断分泌,入口的涩味也会在时间的加持下产生回甘,这种层层递进的味觉体验,让人在逐步适应后会相当“上头”,甚至会有一种“停不下来”的冲动。
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